RIBEYE IMPORTADO CRF PREMIUM
SKU:70011393
El Ribeye se obtiene del centro del lomo y está considerado como uno delos 5 cortes más suaves que hay. Es uno de los que contiene más marmoleo y el que ofrece el sabor más fuerte. De este se mide la profundidad de la grasa y la cantidad de marmoleo que va a definir elgrado de calidad y la clasificación de rendimiento.
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anonymous
Contiene 5.9 Kg (Aprox).
Apariencia Carne con colocación rojo y blanco.
Textura Suave y jugoso al momento de masticar.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 5.900 kg |
| Piezas por caja | 2 piezas |
| Piezas por tarima | 90 piezas |