El balance perfecto entre sabor, versatilidad y rendimiento que eleva el nivel de tus postres. Contamos en nuestro Catálogo con la versión Queso Crema Original de textura firme y muy cremosa; brinda estabilidad en todo tipo de aplicaciones, óptimo manejo en procesos de panificación y pastelería. También contamos con la versión Queso Crema Suave de textura muy suave, untable y cremosa, la cual optimiza tiempos de preparación en mezclas y rellenos; ideal para decorar cualquier producto de repostería

• Evita los costos de ingredientes adicionales.

• De fácil almacenamiento.

• Formato que te permite porcionar de manera sencilla.

• Reduce tiempos de preparación y no requiere mayor manipulación.

• Evita la merma generada en procesos de panificación y pastelería.

• Fácil integración con otros ingredientes en tu operación.

Los untables son una excelente opción para enriquecer tu oferta gastronómica en cualquier tiempo de un menú, ya sea en desayunos, meriendas, postres o incluso en opciones innovadoras para menús salados y bebidas.

Nutella, con su inconfundible sabor a avellanas, se destaca por su textura cremosa y su equilibrio perfecto entre dulce y suave, que hacen que sea el acompañante perfecto para una amplia variedad de preparaciones.

• Nutella ha estado en las mesas de desayuno alrededor del mundo por más de 50 años.

• Desde 1864 la única e inimitable receta con los mismos 7 ingredientes.

• Es distribuida en más de 160 países.

En Sigma Foodservice contamos con una amplia variedad de mantequillas de alta calidad, ideales para elevar el sabor, la textura y la consistencia de tus postres y creaciones de repostería. Nuestro catálogo incluye reconocidas marcas como NocheBuena, Anchor y Eugenia, conocidas por su excelente rendimiento y preferencia en el sector profesional.

La mantequilla es un ingrediente clave en la cocina dulce: aporta untuosidad, sabor auténtico y una textura inigualable en masas, cremas, hojaldres y bizcochos. Ya sea para preparar croissants, pasteles, galletas o rellenos, su contenido graso permite una mejor aireación y emulsión en tus recetas, logrando resultados más consistentes y de calidad superior.

Ya sea en tabletas, bombones, o como ingrediente en postres y bebidas, el chocolate ofrece una experiencia de sabor única que deleita a todos los paladares. 

Los chocolates Hershey’s son sinónimo de confianza, ofreciendo un sabor delicioso y una textura inconfundible que transforma cada bocado en una experiencia única.

Perfecto para integrar en tu menú, los productos Hershey’s brindan ese toque de indulgencia que hará que tus clientes disfruten aún más de cada momento.