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CARNE MOLIDA 73/27 CABSKU 70013670

La Carne Molida 73/27 es ideal para realizar una amplia variedad de recetas. Con esta carne tienes la opción de hacer una comida completa ya que es ideal para guisar, freír o cocer, está compuesta de 73% carne de res y 27% grasa, por lo que puedes estar seguro de tener un producto de gran calidad. Respaldada por la calidad de productos Certified Angus Beef Prime. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 4.54 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 5 Kg.

En existencia

Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza.

Detalles
Vida de Anaquel 730  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 4.535  kg
Piezas por caja 6.001  piezas
Piezas por tarima 0.221  piezas