Rib Eye Porcionado 454 g Certified Angus Beef
SKU:70011279
Corte de Rib Eye porcionado de 16 oz (454 g) calidad Prime, proveniente del corte punta a punta del rib eye lip on. Destaca por su sabor y jugosidad gracias a la grasa intramuscular. Presentación individual sellada al alto vacío y congelada.
Detalles
| Textura | Excelente suavidad y gran jugosidad |
| Tipo de producto | Rib Eye |
| Peso | 454 g |
| Tipo empaque | Envase individual termoformado de plástico multicapa al alto vacío; caja de cartón corrugado |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
| Color | Rojo oscuro a rojo cereza |
| Vida en anaquel | 2 años |
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.454 kg |
| Piezas por caja | 24 piezas |
| Piezas por tarima | 1680 piezas |