Ribeye Lipon 112A CAB 8 Kg Swift / Cargill
SKU:70011202
Costilla totalmente deshuesada a la que se le ha quitado el lomo, el cartílago del omóplato, la costilla y la carne del omóplato. Producto congelado para foodservice.
Detalles
| Tipo de producto | Ribeye |
| Peso | 8 Kg |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
| Vida en anaquel | 24 meses |
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 14 kg |
| Piezas por caja | 2 piezas |
| Piezas por tarima | 60 piezas |
