Rib Eye Porcionado 16 Oz Certified Angus Beef
SKU:70011310
El Ribeye es un corte conocido proveniente del "rib" o costillar de la res y se destaca por su enriquecido sabor, jugosidad y suavidad. Este además cuenta con un marmoleo uniforme a lo largo del corte. Es el corte más típico para cualquier steakhouse.
Este producto se vende en KG,cada pieza tiene un peso aproximado de 0.400 Kg.
Detalles
| Textura | Excelente suavidad y gran jugosidad |
| Tipo de producto | Ribeye |
| Peso | 16 Oz |
| Tipo empaque | Envase individual termoformado de plástico multicapa al alto vacío; caja de cartón corrugado |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
| Color | Rojo oscuro a rojo cereza |
| Origen | México |
| Vida en anaquel | 2 años |
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Calidad: Certified Angus Beef® Prime: La más alta calidad Certified Angus Beef® gracias a su grado abundante de marmoleo. Solamente el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.454 kg |
| Piezas por caja | 24 piezas |
| Piezas por tarima | 24000 piezas |