Queso Manchego Media Luna Granel Cha
SKU:8124
Queso semimadurado sin corteza, elaborado con leche entera pasteurizada de vaca y cultivos lácticos. Pieza en forma de media luna, empacada al vacío en bolsa plástica, para venta a granel.
Detalles
| Textura | Suave y cremosa, poco granulosa |
| Tipo de producto | Queso Manchego |
| Peso | 2.24 kg |
| Tipo empaque | Bolsa plástica transparente al vacío |
| Marca | Nochebuena |
| Temperatura | Refrigerado |
| Color | Amarillo crema claro |
| Vida en anaquel | 90 días |
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Contiene 2.15 Kg aproximadamente (Apróx).
Presentación Pieza empacada al vacio.
Apariencia Queso semimaduro de pasta prensada, sin corteza. Elaborado con leche entera de vaca y pasteurizado. Amarillo crema claro, pasta lisa mate, presencia de pequeños ojos o grietas mecánicas.
Textura Suave, cremosa y compacta.
Sabor Lácteo, a madurado ligeramente afrutado, algunas notas amargas y un poco almendrado.
Detalles
| Vida de Anaquel | 90 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 2.240 kg |
| Piezas por caja | 4 piezas |
| Piezas por tarima | 432 piezas |
