Pepperoni Cocido Rebanado 500 g Tangamanga

Name: Pepperoni Cocido Rebanado 500 g Tangamanga
SKU: 5183

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5183

Pepperoni madurado en rebanadas circulares planas, presentación de 500 g, elaborado con carne de cerdo.

Detalles

Textura	Dureza media baja; grasoso; fibroso carnoso
Tipo de producto	Pepperoni
Peso	500 g
Tipo empaque	Envase
Marca	Tangamanga
Temperatura	Refrigerado
Color	Naranja
Vida en anaquel	75 días

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Contiene Pieza de 500 gramos (Apróx).

Presentación Pepperoni rebanado empacado en bolsa transparente con gas.

Apariencia Producto de color naranja, mezcla de carne y grasa, pequeños contrastes de grasa distribuidos homogéneamente. Ligeramente rugoso.

Textura Elástica, grasosa, resistente al corte y a la mordida. Firme, húmeda y fibrosa.

Sabor Condimentado, cárnico a cerdo. Fermentado-madurado, salado y ácido.

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