Lomo Canadiense 800 g Tangamanga
SKU:5170
Pieza en forma cilíndrica redondeada, embutida en funda fibrosa, en presentación a granel.
Detalles
| Textura | Cohesividad y fibroso carnoso en intensidad media |
| Tipo de producto | Lomo |
| Peso | 800 Gr |
| Tipo empaque | Al vacío |
| Marca | Tangamanga |
| Temperatura | Refrigerado |
| Color | Color rosa en intensidad media baja |
| Vida en anaquel | 50 días |
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Contiene 800 grs (Apróx).
Presentación Empacada al vacio
Apariencia Redondo
Textura Suave, firme, ligeramente elástica, resistencia al corte.
Sabor sabor salado fresco
Detalles
| Vida de Anaquel | 47 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 0.800 kg |
| Piezas por caja | 20 piezas |
| Piezas por tarima | 980 piezas |
