Jamón Virginia 3.95 Kg Fud
SKU:174
El Jamón Virginia de Pavo y Cerdo Fud es ideal para la preparación de cualquier platillo como desayuno combinado con huevo, en la comida en algún guiso, o para la cena como un hot dog. Distinguido por su gran sabor y calidad.
Detalles
| Textura | Firme al tacto, resistente al corte, buena rebanabilidad, ligeremente grasoso (oral), fibroso-carnoso |
| Tipo de producto | Jamón |
| Peso | 3.95 Kg |
| Tipo empaque | Al vacío |
| Marca | Fud |
| Temperatura | Refrigerado |
| Color | Color rosa claro con músculos oscuros y manchas blancas de la grasa |
| Vida en anaquel | 3 meses |
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Contiene Pieza de 3.95 Kg (Apróx).
Presentación Pieza rectangular de 3.95 Kg empacada al vacio
Apariencia Mezcla cárnica color rosa claro con contrastes oscuros y presencia de grasa.
Textura Firme, resistente al corte, buena rebanabilidad
Sabor Ligeramente ahumado, cárnico ligeramente saludo y dulce.
Detalles
| Vida de Anaquel | 90 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 3.950 kg |
| Piezas por caja | 6 piezas |
| Piezas por tarima | 294 piezas |
