Jamón Real De Pavo 6.6 Kg San Rafael

Name: Jamón Real De Pavo 6.6 Kg San Rafael
SKU: 24

SKU:

24

Jamón de pavo en pieza oval recortada, empacado en bolsa transparente termoencogible de cocimiento directo, presentación a granel para foodservice.

Detalles

Textura	Firme, resistente al corte, ligeramente húmeda, jugosa, carnosidad en intensidad media y pegajosidad de la masa
Tipo de producto	Jamón
Peso	6.6 Kg
Tipo empaque	Al vacío
Marca	San Rafael
Temperatura	Refrigerado
Color	Rosa uniforme en intensidad media-baja, ligera cantidad de manchas oscuras y blancas
Vida en anaquel	3 meses

Ver productos en:

Este producto ha sido añadido a tu carrito de compras

Contiene 6.6 Kg (Apróx).

Presentación Empacadas al vacío.

Apariencia Ligero contraste de músculos grandes, pasta distribuida, ligeramente húmedo, ligero músculo oscuro.

Textura Firme, resistencia al corte, buena rebanabilidad, ligeramente húmeda y ligeramente grasosa.

Sabor Cárnico a pavo, ligeramente ahumado y dulce, ligeramente condimentado.

Detalles