Flap Meat De Res 400 g Certified Angus Beef
SKU:70019307
Corte de carne de res flap meat marinado, extraído del músculo interno de la parte baja que cubre el estómago y costados de la res. Presentación individual de aproximadamente 400 g.
Detalles
| Textura | Suave, fácil de morder |
| Tipo de producto | Carne de res |
| Peso | 400 g |
| Tipo empaque | Envase individual termoformado de plástico multicapa al alto vacío; caja de cartón corrugado |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
| Color | Rojo obscuro con ligeras vetas blancas |
| Origen | México |
| Vida en anaquel | 24 meses |
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.400 kg |
| Piezas por caja | 30 piezas |
| Piezas por tarima | 840 piezas |