Filete Teres Major Cab
SKU:70011409
Corte de res Teres Major, pequeño músculo en forma de cono ubicado debajo del tríceps braquial y hacia el borde posterior de la escápula; las fibras musculares corren paralelas al eje del músculo.
Detalles
| Tipo de producto | Corte de res Teres Major |
| Tipo empaque | Bolsa |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
| Origen | Importado |
| Vida en anaquel | 24 meses |
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 7.500 kg |
| Piezas por caja | 4 piezas |
| Piezas por tarima | 140 piezas |