FILETE SEMILIMPIO 189A COMNOR PRIME
SKU:70018902
El filete de lomo está ubicado entre el solomillo y la costilla, es considerado el corte de carne más suave. Se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 2.5 Kg.
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Calidad ComNor Prime: Marmoleo moderadamente abundante, certificado por la USDA con su grado de "Prime". Carne importada proveniente de razas de ganado europeas de musculatura superior, textura fina o media, alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento. Productos de lo mejor en la industria cárnica, todo elaborado con las altas exigencias de calidad y servicio ComNor.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 2.500 kg |
| Piezas por caja | 13 piezas |
| Piezas por tarima | 325 piezas |