FILETE DE SALMON DEL PACIFICO
SKU:70070112
Este filete de salmón del Pacífico, o también llamada Salmón Coho, proviene de las aguas del sur de Chile, ofreciendo una carne rosada y firme, rica en omega-3. Ideal para el sector foodservice, destaca por su sabor suave y su versatilidad en la cocina, perfecto para una amplia variedad de recetas. Los filetes pueden variar de tamaño entre 3 y 4 libras. Cada pieza es seleccionada y procesada cuidadosamente para garantizar frescura y calidad en cada plato.
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Detalles
| Vida de Anaquel | 729 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 1.587 kg |
| Piezas por caja | 6 piezas |
| Piezas por tarima | 300 piezas |