Filete De Res 8 Oz Certified Angus Beef
SKU:70019017
Filete de res porcionado de 8 Oz extraído del lomo, sin grasa superficial ni tejido conectivo, de calidad Certified Angus Beef con buena suavidad, sabor y jugosidad gracias al marmoleo y proceso de maduración.
Detalles
| Textura | Muy suave |
| Tipo de producto | Filete de res |
| Peso | 8 Oz |
| Tipo empaque | Envase individual termoformado de plástico multicapa; caja de cartón corrugado |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
| Vida en anaquel | 24 meses |
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.227 kg |
| Piezas por caja | 60 piezas |
| Piezas por tarima | 4200 piezas |