Filete De Res 8 Oz (227 g) Vigar
SKU:70019020
El Filete consiste en un músculo largo, estrecho y magro ubicado dentro del lomo, considerado uno de los cortes de carne más tiernos. Textura que se derrite en la boca, sabor sutil y forma compacta. Este corte se puede cocinar entero o se puede cortar en rodajas gruesas de una sola porción. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.227 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg. Estarán llegando 4 piezas aproximadamente.
Detalles
| Textura | Excelente suavidad, gran jugosidad al momento de masticar |
| Tipo de producto | Carne de res |
| Peso | 8 Oz |
| Tipo empaque | Al vacío |
| Marca | Vigar |
| Temperatura | Congelado |
| Color | Carne rojo intenso con vetas blancas debido a la grasa entreverada |
| Vida en anaquel | 24 meses |
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Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.227 kg |
| Piezas por caja | 45 piezas |
| Piezas por tarima | 3150 piezas |