CREMA COMERCIAL 17 KG EUG
SKU:10719
La Crema Comercial Eugenia es un producto gran aliado en repostería, ya que tiene una mejor consistencia que la nata tradicional de origen animal y se mantiene más tiempo firme y estable. Producto de buena calidad y rendimiento, permite la reducción de costos.
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Contiene 17 kgrs (Apróx).
Presentación Caja con bolsa plástica interior, cerrado con cinto de seguridad.
Apariencia Color amarillo-crema, homogénea, lisa, ligermente brillosa.
Textura Ligeramente fluida y espesa
Sabor Lácteo, a grasa, ligeramente ácida
Detalles
| Vida de Anaquel | 60 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 17 kg |
| Piezas por caja | 1 piezas |
| Piezas por tarima | 48 piezas |
