ARRACHERA OUTSIDE RR VGR BLACK
SKU:70012268
Pieza del "plate" de res, la cual también es conocida como "entraña". Su principal atributo es estar llena de sabor y suavidad, lo que lo convierte en un corte indispensable para los steakhouses con estilo argentino
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Calidad Vigar Black: La más alta gama de calidad de Vigar, carne importada con un mamroleo "choice". Una gran variedad de productos con el objetivo de satisfacer las necesidades de clientes exigentes, logrado con la experiencia de más de 30 años de Vigar.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 1.200 kg |
| Piezas por caja | 22 piezas |
| Piezas por tarima | 660 piezas |