ARRACHERA MARINADA VGR BEEF
SKU:70012286
Arrachera marinada obtenida de la parte interna de la falda, limpia y sin membrana peritoneal, con exceso de grasa retirado. Se presenta en 1 o 2 fajas empacadas al vacío para mayor frescura y rendimiento en cocina profesional. Ideal para parrillas y menús de alto volumen.
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Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 1.350 kg |
| Piezas por caja | 19 piezas |
| Piezas por tarima | 665 piezas |