Ladrillo De Filete 500 g
SKU:70012331
Pieza de carne de res obtenida de la parte más carnosa del costillar (short rib, costillas 6, 7 y 8), empacada al alto vacío y destinada a cocción en sartén o parrilla.
Detalles
| Tipo de producto | Carne de res |
| Peso | 500 g |
| Tipo empaque | Al alto vacío |
| Temperatura | Congelado |
| Color | Rojo cárnico con grasa blanca o ligeramente amarilla |
| Vida en anaquel | 2 años |
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Calidad Vigar Black: La más alta gama de calidad de Vigar, carne importada que va de lo "choice" hacia arriba. Una gran variedad de productos con el objetivo de satisfacer las necesidades de clientes exigentes, logrado con la experiencia de más de 30 años de Vigar.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 10 kg |
| Piezas por caja | 3 piezas |
| Piezas por tarima | 90 piezas |