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3-15 Kg
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Entre 1
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Tipo empaque
Caja
(5)
Bolsa termoencogible o termoformado
(3)
Al vacío
(2)
Bolsa pouch sellada al alto vacío
(1)
Bolsa trasparente en caja de cartón
(1)
Vida en anaquel
24 meses
(4)
12 meses
(3)
1 año en congelado
(2)
24 meses (-18° C)
(2)
120 días
(1)
65 días
(1)
730 días
(1)
90 días
(1)
Marca
La Villita
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Mccain
(3)
Simplot
(3)
Certified Angus Beef
(2)
Comnor Choice
(1)
Pieza básica
Si
(3)
Color
Amarillo dorado
(2)
Amarillo medio, homogéneo
(1)
Amarillo, homogéneo
(1)
Amarillo-blanco, característico
(1)
Color crema, en intensidad alta, homogéneo
(1)
Congelado: Blanco crema, Freído: Dorado homogéneo
(1)
Rojizo
(1)
Rojo oscuro, tiene algunas vetas blancas debidas a la grasa entreverada
(1)
Peso (kg)
(0)
Presentación
Al vacío en caja
(2)
Bolsa termoencogida
(1)
Textura
Exterior crocante, interior cremoso
(2)
Blanda al cocinar
(1)
Congelado: Rígida, 100% congelado; Del Producto terminado dada por el grado de crocancia, al partir la tira por la mitad debe mostrar una apariencia homogénea, seca, arenosa
(1)
Excelente suavidad, gran jugosidad al momento de masticar
(1)
Exterior extra crocante, interior cremoso
(1)
Fundido: Se percibe más suave, grasoso al tacto
(1)
Grasoso al tacto
(1)
Semiduro, ligero cremoso
(1)
Suave, muy fácil de morder
(1)
Tipo de producto
Carne de Cerdo
(2)
Papa francesa
(2)
Queso madurado
(2)
Arrachera Marinada
(1)
Carne de res
(1)
Papa Gajo
(1)
Papa Recta
(1)
Papa gajo
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Queso Manchego Rebanado 800 gr La Villita
SKU: 8206
Queso Manchego Granel 3.3 Kg La Villita
SKU: 8125
Queso Gouda Granel 3.3 Kg La Villita
SKU: 8004
Papa Gajo Sazonada 2.27 Kg Simplot
SKU: 70080021
Costilla St. Louis Style De Cerdo Swift
SKU: 70040128
Cabeza De Lomo C/H De Cerdo Swift
SKU: 70040023
Arrachera Marinada 1.5 - 2.4 kg Certified Angus Beef
SKU: 70012227
Ribeye Lipon De Res 12 Oz Certified Angus Beef
SKU: 70011249
Ribeye Lipon 112A ComNor Choice
SKU: 70011212
Ribeye Lipon 112A Cab Up
SKU: 70011211
Papa Gajo 2.26 Kg McCain
SKU: 70503456
Papa Crujiente 1/4"6/2.04 Kg Simplot
SKU: 70501390
Papa Conquest 3/8 2.27 Kg Simplot
SKU: 70090035
Papa Signature 3/8 2.27 Kg McCain
SKU: 70080088
Papa Recta 3/8 Ida Valley 2.27 Kg McCain
SKU: 70080022
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