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2 Kg
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340 Gr
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340 gr
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4 Kg
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6 Kg
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6,8 Kg
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79
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Variable
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Vida en anaquel
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24 meses
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3 meses
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12 meses
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40 días
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4 meses
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70 días
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729 dias congelado
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9 meses
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Amarillo
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Rosado
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Blanco cremoso
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Café obscuro
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Característico de la especie
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Caracteristico de pepperoni
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Característico de la especie
(1)
Color amarillo uniforme
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Color uniforme rosa-claro, con presencia de manchas blancas y oscuras
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Excelente suavidad, gran jugosidad al momento de masticar
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Ligeramente rosa
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Marrón
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Marrón pálido
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Rojo
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Rojo obscuro
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Rojo oscuro sellado al alto vacío y rojo fuego fresco
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