El menú de navidad que hará brillar tu negocio

 

Navidad es una de las celebraciones más importantes del año, y para los negocios de alimentos, representa una oportunidad inigualable para ofrecer platillos que mezclen tradición y calidad. En Sigma Foodservice, te ofrecemos los ingredientes necesarios para que tus creaciones no solo sean deliciosas, sino que también marquen una diferencia en la experiencia de tus clientes en tu menú de Navidad.

A continuación, te mostramos cómo puedes crear un menú navideño completo utilizando ingredientes premium de temporada de nuestro catálogo digital, obteniendo sabores memorables y una experiencia gastronómica única para tus comensales.

 

Elegancia y tradición en un solo platillo

Para aquellos que buscan una opción clásica y elegante, el Jamón Serrano Español de Tangamanga es la elección perfecta. Este jamón, de sabor delicado y textura suave, se destaca como un elemento versátil en cualquier menú navideño. Puedes presentarlo como un rollo de jamón serrano relleno de queso crema y nueces, una opción ideal para ofrecer como entrada o acompañamiento.

Este platillo no solo aporta un toque sofisticado a tu menú, sino que también es fácil de preparar y personalizar. Sirve los rollos con pan artesanal y una selección de frutas frescas o secas, como higos o dátiles, para crear una experiencia gastronómica inolvidable. Sin duda, el Jamón Serrano Tangamanga añade un nivel de distinción que tus clientes sentirán en cada bocado.

Haz que tu negocio destaque con ingredientes deliciosos en cada bocado.

 

 

Pierna de cerdo al horno: El favorito de la mesa

Un platillo principal que no puede faltar en tu menú navideño es la Pierna de Cerdo al Horno. Para ello, en Sigma Foodservice tenemos para ti la Pierna Navideña de Cerdo Chimex®, una opción versátil y fácil de preparar, perfecta para negocios que buscan ofrecer una opción grande y llena de sabor.

La preparación de la pierna es fundamental: al marinarla adecuadamente y asarla a la perfección, obtendrás una corteza dorada y crujiente que contrastará maravillosamente con la ternura de la carne en su interior. Además, puedes acompañar la pierna con guarniciones tradicionales como puré de papa, zanahorias glaseadas o una ensalada fresca, lo que te permitirá crear un menú equilibrado y atractivo para tus clientes.

 

 

Pierna enchilada: Una alternativa para los amantes de lo picosito

Para aquellos que buscan un platillo que despierte sus sentidos, la Pierna Enchilada Navideña es una opción ideal. En Sigma Foodservice ofrecemos la Pierna Ahumada de San Rafael®, que añade un sabor ahumado y especiado a tu menú. Esta alternativa no solo satisface a los paladares que prefieren los sabores intensos, sino que también te da la opotunidad de ofrecer una experiencia emocionante en cada bocado para tus comensales.

La Pierna Ahumada es perfecta para aquellos clientes que buscan un toque diferente. Servida con tortillas recién hechas y salsas caseras, se convierte en un platillo memorable que seguramente se destacará en tu menú navideño. Además, puedes ofrecerla con un acompañamiento de frijoles negros o un guacamole fresco, lo que brindará una experiencia completa y satisfactoria.

Eleva tu cocina con los ingredientes que realzan el sabor.

 

 

Un clásico navideño que nunca falla

La Galantina de Pavo Tangamanga ofrece una opción diferente y atractiva para quienes buscan un platillo tradicional, pero con un giro innovador. Esta galantina, rellena de frutos secos y hierbas, brinda un equilibrio perfecto entre sabor y textura, convirtiéndola en un platillo principal ideal para las cenas de Navidad.

La Galantina de Pavo no solo se luce por su presentación, sino que también es extremadamente especial. Puedes acompañarla con un puré de manzana para darle ese toque festivo que tus comensales adorarán. Este platillo es ideal para que ofrezcas una opción refinada y deliciosa, que se adapta a cualquier tipo de negocio: desde grandes banquetes, hasta porciones individuales ideales para servicios de catering.

Sorprende a tus clientes con la calidad y sabor de Sigma Foodservice en esta temporada navideña.

 

Ensalada de manzana: El broche de oro en tu menú de navidad

Finalmente, no podemos olvidar un clásico de las cenas navideñas: la Ensalada de Manzana. Este platillo es perfecto para cerrar tu menú de navidad de una manera deliciosa. Preparada con la Crema Versatie de Rich’s® y la Leche Condensada La Lechera®, esta ensalada no solo ofrece frescura, sino también un equilibrio perfecto de sabores que encantará a tus comensales.

Para realzar la experiencia, puedes incluir ingredientes como nueces, pasas o un toque de Canela Badia®, creando así un sabor más completo. 

Entra a Sigma Foodservice y encuentra los ingredientes que necesitas para crear tu gran menú.

 

 

Crea momentos inolvidables con ingredientes insuperables en tu menú de navidad

Cuando piensas en tu menú navideño, imagina ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria que celebre la tradición e innovación. En Sigma Foodservice, estamos aquí para acompañarte en este proceso, ofreciendo ingredientes que se adaptan a tus necesidades y te permiten explorar nuevas ideas en tu cocina.

Nuestros ingredientes pueden ser una herramienta para inspirar tu creatividad en esta temporada festiva.

Descubre nuestro catálogo, donde encontrarás una variedad de ingredientes que pueden realzar tus platillos y darle un plus a tu menú en estas fiestas.