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DE EXPERTOS PARA EXPERTOS
Compartiendo la pasión culinaria con los expertos en gastronomía, gracias a la diversidad, tecnología, certificaciones e innovación en el desarrollo y aplicaciones de productos.
¡Ya huele a pan de muerto!
Ya es octubre y falta poco tiempo para poder disfrutar el pan más esperado del año. Como muchos restaurantes y panaderías ya tienen disponible el suyo, te compartimos un poco de historia y unos ingredientes que no te deben de faltar al prepararlo.¿Desde cuándo comemos...
Celebra con nosotros el día de la paella
Se viene una temporalidad que seguro muchos de tus clientes amarán porque además de ser un platillo DELICIOSO también es el favorito de chicos y grandes: las alitas de pollo. El próximo 29 de julio se festeja el Día Internacional de la alita de pollo y es el pretexto...
Incorpora la comida fusión este 15 de septiembre
Septiembre es un mes para celebrar aquellas tradiciones que nos hacen mexicanos, por eso hoy te traemos algunos alimentos e ingredientes que no pueden faltar en tu menú de Fiestas Patrias. No por ser una festividad tradicional, significa que tu menú debe de ser...
Incorpora el arte de la coctelería a tu restaurante
En resumidas cuentas, la coctelería es una serie de bebidas mezcladas comúnmente con alcohol, jarabes de sabores, especias y algún refresco. Pero a nivel gastronómico, la mixología es una oportunidad perfecta para descubrir nuevos ingredientes y sabores diferentes,...
Festeja el día de las papas fritas
Sabemos que el complemento más solicitado por chicos y grandes son las papas fritas. Y es que es muy fácil hacerse fans, son una botana perfecta, son una entrada fácil de preparar y una gran guarnición para acompañar tus platillos.Te revelamos algunos tips para unas...
Festeja el día de las alitas
Se viene una temporalidad que seguro muchos de tus clientes amarán porque además de ser un platillo DELICIOSO también es el favorito de chicos y grandes: las alitas de pollo. El próximo 29 de julio se festeja el Día Internacional de la alita de pollo y es el pretexto...
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